Terre d'Obus 2022 - Alexandre Bain

Pas moins de 36 mois d'élevage en foudre pour ce sauvignon qui se distingue par sa bouche énergique, vibrante à la texture enveloppante.

Un peu de sucre résiduel -2 ou 3 grammes- apporte de la complexité à cette cuvée qui se mariera à merveille avec une cuisine d'hiver ou épicée aux influences asiatiques.

Sans sulfite ajouté